Blog
26.3.2021
Jidáše trochu jinak
Na Jidáše jsem se chystala už dlouho. Máma je pekla z klasické pšeničné mouky a sladké těsto sypala solí a kmínem. Já však měla v rumu naložené rozinky a tak jsem letos udělala trochu jinou verzi.
Detail
26.3.2021
Beránek z kynutého těsta s tvarohovým kožíškem
Nadýchaný beránek s tvarohovo-pudingovou náplní nás naprosto nadchl a věřím, že reakce na něj budou stejné i Vás. Pokud čekáte větší společnost, doporučujeme udělat z dvojité dávky beránky dva a této bílé fešandě upéct makového kamaráda.
Detail
21.3.2021
Velikonoční beránek mrkvový
Mrkvový beránek inspirovaný receptem od @Pradobroty je další stálicí naší kuchyně. Je neuvěřitelně lahodný a těsto lze úspěšně použít také mrkvové cupcakes nebo dort. Pozor, toto je recept, který stojí za vytištění a založení do každé kuchařky.
Detail
16.3.2021
Velikonoční beránek s jablíčkem, ořechy a rozinkami
Obětní beránek, symbol Velikonoc, se také v naší rodině transformoval do sladkého pokrmu a přiznávám, že si na něj docela potrpíme. Vylepšujeme si ho strouhaným jablíčkem nebo mrkvičkou a handrkujeme se, zda je lepší s rozinkami a nebo bez nich. Pečeme ho v keramické formě po babičce a modlíme se, aby se vyklopil úplně celý celičký.
Detail
16.3.2021
Ovečkové sušenky z lineckého těsta
Roztomilé, chutné, jednoduché. Přesně takové jsou OVEČKOVÉ SUŠENKY. A s EAT-fit LINECKOU je zvládne opravdu úplně každý. Tak proč je nezkusit upéct právě o Velikonocích.
Detail
16.3.2021
Tvarohová matcha bábovka
Zelená bábovka z dílny Bezlepkové matky bez lepku a laktózy je delikátní. Kombinace tvarohu, matcha a kokosu uchvátí každého a navíc je plná bílkovin a minerálních látek. Proto ji u nás pečeme nejen na Zelený čtvrtek.
Detail
15.3.2021
Jablečná BÁBOVKA super jednoduchá
Jedna z nejjednodušších věcí, kterou si můžete doma sami upéct. Tato dobrota zmizí rychleji než řeknete JABLEČNÁ BÁBOVKA. Upečete ji i v chlebové formě a potřebovat budete jen 6 základních ingrediencí. Snadnější to už snad být ani nemůže. Takže žádné výmluvy.
Detail
3.2.2021
Dort z lineckého těsta - jde to i v bezlepku
Co na něj říkáte? No není ten linecký dort ve tvaru srdce nebo číslice krásný? A připravit ho je jednodušší než se zdá. Chce to jen trochu trpělivosti a asi i malou dávku štěstí, ale nejde tu o nic jiného než linecké těsto spojené čokoládovým krémem. Na tento dort žádný cukrářský kurz ani tutorial nepotřebujete.
Detail
3.2.2021
Skořicové sušenky
Voňavé a křupavé pečivko s dlouhou trvanlivostí lehce připomínající skotský shortbread, to jsou naše skořicové sušenky. Vhodný vzor razítka Vám je pomůže vyladit pro různé příležitosti. My je minulý rok pekli na svátek svatého Valentýna.
Detail
3.2.2021
Perníčkové cupcakes
Perník je nadčasovou záležitostí. Pekly ho už prababičky našich prababiček a když vidím dnešní děti, jsem si jistá, že jeho příběh bude pokračovat i po další generace. Perník může mít mnoho podob, od pouťového srdce přes vánoční medovníčky až po perníkové řezy s čokoládovou polevou. Zapomněla jsem na něco? Ano, ještě jsou tu norimberské slepované kousky, perník na strouhání, perníková chaloupka, bábovka, muffiny a cupcakes. A právě kvůli cupcakes vznikl tento příspěvek. Podívejte se, jak snadno můžete vyrobit jejich bezlepkovou perníčkovou verzi a vyladit ji pro Valentýna.
Detail