Blog
15.3.2021Jablečná BÁBOVKA super jednoduchá
3.2.2021Dort z lineckého těsta - jde to i v bezlepku
3.2.2021Skořicové sušenky
21.12.2020Vánočka pletená
VÁNOČKA. V klasické verzi samozřejmost všedního dne, kterou pořídíte v každém pekařství. Při bezlepkové (případně jiné) dietě takový malý zázrak.
16.12.2020Exotické rohlíčky - malinové, matcha a s kořením
8.12.2020Co mi život s bezlepkovou dietou vzal a dal
Milí čtenáři, v této rubrice bych Vám ráda zprostředkovala, jak to s bezlepkovou dietou mají lidé, kterých si vážím a kteří jsou pro mne z různých důvodů velkou inspirací. Věřím, že Vás toto čtení osl...
20.11.2020IŠLSKÉ DORTÍČKY a z toho, co zůstane, MANDLOVÁ SRDÍČKA, jako bonus navíc
Išlské dortíčky se zrodily pod rukama rakouských cukrářů v rakouském Bad Ischlu. Svého času je prý velmi oceňovala také císařovna Sisi. A není se čemu divit, protože stejně jako u legendarního Sachrova dortu, je kombinace chutí a struktur tohoto cukroví dotažená k dokonalosti. V originální repcetuře se jedná o tři mandlová linecká kolečka, spojená dvěma vrstvami ořechového krému, přelitá čokoládou a ozdobená vlašským ořechem nebo mandlí. No kdo by si toto nedal líbit?
19.11.2020Vanilkové rohlíčky
Přijít na to, jak upéct vanilkové rohlíčky čistě jen z přirozeně bezlepkových mouk, mi trvalo několikatery Vánoce. Poprvé se mi to podařilo ke všeobecné spokojenosti poprvé vloni. A to díky naší směsi EAT-fit RUSTIKAL, která obsahuje lněnou mouku. Z Rustikalky pečeme také maďarský bejgli, makovou babku, frgál a vánočku.
15.11.2020Sádlovky alias kakaové bobky
15.11.2020