0,00 Kč0

Blog

Velikonoční beránek mrkvový

21.3.2021

VELIKONOČNÍ BERÁNEK MRKVOVÝ s jogurtem inspirovaný receptem od @Pradobroty

SUROVINY:
3 velká vejce
200 g cukru krupice
125 g rostlinného oleje
125 g bílého jogurtu
400 g #eatfitspecial samokypřící
2 lžičky mleté skořice
450 g očištěné mrkve
80 g mandlové mouky
špetka soli
eventuelně také vanilka (esence, mletá, cukr)

VELIKONOČNÍ BERÁNEK MRKVOVÝ s jogurtem inspirovaný receptem od @Pradobroty

SUROVINY:
3 velká vejce
200 g cukru krupice
125 g rostlinného oleje
125 g bílého jogurtu
400 g #eatfitspecial samokypřící
2 lžičky mleté skořice
450 g očištěné mrkve
80 g mandlové mouky
špetka soli
eventuelně také vanilka (esence, mletá, cukr)

POSTUP
1) Troubu rozehřejeme na 180°C (horkovzduch na 160°C). Formu na beránka vymažeme máslem/vystříkáme olejem ve spreji a pečlivě vysypeme bzlp strouhankou. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno.
2) Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny a za stálého šlehání přiléváme pramínkem odměřený olej. Pak přidáváme po lžících odvážený jogurt a také zašleháme.

Zpět