Pohanková mouka je výborná alternativa klasické mouky, kromě toho, že je bezlepková, blahodárně působí na cévy díky vysokému obsahu rutinu a vitamínu E. Rutin je zároveň prospěšný svým pozitivním působením na vstřebávání vitamínu C.
Tato pohanková mouka z pohankového mlýna Šmastrla je z mechanicky loupané pohanky, kdy dochází při mletí k drcení zrna. Obsahuje čistou oloupanou drcenou nažku. Použití je všestranné. V syrovém stavu například k zahušťování pomazánek.
Využití v kuchyni má pohanková mouka široké, můžeme ji přidávat kamkoliv, kde bychom použili jakoukoliv jinou mouku a obzvláště chutná je v pečivu, bezlepkových moučnících nebo pizze.
Počet ks v kartónu = 12 ks
Tato pohanková mouka z pohankového mlýna Šmastrla je z mechanicky loupané pohanky, kdy dochází při mletí k drcení zrna. Obsahuje čistou oloupanou drcenou nažku. Použití je všestranné. V syrovém stavu například k zahušťování pomazánek.
Využití v kuchyni má pohanková mouka široké, můžeme ji přidávat kamkoliv, kde bychom použili jakoukoliv jinou mouku a obzvláště chutná je v pečivu, bezlepkových moučnících nebo pizze.
Počet ks v kartónu = 12 ks
Kód: | 11338 |
Výrobce: | Pohankový mlýn Šmastrla |
Země původu: | ČR |
Složení: | pohanka mechanicky mletá |
Velikost balení: | 500 g |
Skladování: | Skladujte na suchém a chladném místě mimo sluneční dosah |
Energetická hodnota (kj/kcal): | 1480/352 |
Tuky (g): | 2,7 |
Z toho kyseliny (g): | 0,54 |
Sacharidy (g): | 67,6 |
Z toho cukry (g): | 0,86 |
Vláknina (g): | -- |
Bílkoviny (g): | 12 |
Sůl (g): | 0,01 |
Alergeny | bez alergenu |