0,00 Kč0
Koření GALGÁN mletý bio 35 g

Koření GALGÁN mletý bio 35 g

Skladem (5)

66,89 Kč vč. DPH
+
Galgán je skvělým kořením jihovýchodní Asie. Jeho chuť je výrazná, lehce ostrá, jakoby hořčičná.

Kdo má v oblibě jihoasijskou kuchyni, musí mít galgán bezpodmínečně doma. Má aroma připomínající zázvor a citron, je ale podstatně jemnější než zázvor. Díky Hildegardě z Bingenu se stal znovu známým i v Evropě. U nás se s oblibou používá jako náhražka pepře. Výborně chutná jako koření na vaření pro pikantní a sladké pokrmy, např. kari jídla, polévky, drůbež, jehněčí, ryby a mořské plody.

Kde najde využití? V bramborových jídlech, v kari, polévkách, guláších, luštěninách i jídlech z jednoho hrnce. Můžete jim dochutit pečené maso, hamburgery, jehněčí, ale i marinádu na tofu. Skvělý bude do pomazánky, míchaných vajec nebo jako posyp na domácí sýrové krekry. 
Kód: 5892
Výrobce: Sonnentor
Složení: galgán mletý
Velikost balení: 35 g
Skladování: Skladujte na suchém a temném místě
Alergeny bez alergenu
Koření GALGÁN mletý bio 35 g
Koření GALGÁN mletý bio 35 g