0,00 Kč0
bezlepková směs UNIVERSAL 750 g

bezlepková směs UNIVERSAL 750 g

Skladem (37)

95,00 Kč vč. DPH
+
Bezlepková směs pro kynutá těsta, bábovky, buchty na plech, knedlíky i kváskové pečení bez deproteinované pšeničné mouky a přidaných škrobů. EAT-fit bezlepková směs UNIVERSAL obsahuje vyvážený poměr přirozeně bezlepkových mouk vhodný pro všechny druhy pečení. Levou zadní z ní vyfiknete bábovku, buchtu na plech nebo hrnkový knedlík. S trochou umu a trpělivosti vykouzlíte mazanec či vánočku. Směs EAT-fit UNIVERSAL je vhodná i pro kváskování. Pro založení kvásku Vám bude stačit čistá zavařovací sklenice, směs EAT-fit UNIVERSAL, voda, fólie a gumička na zakrytí. Začněte 2 lžícemi směsi a 2 lžícemi vody a dobře promíchejte, přikryjte párátkem propíchanou fólií. Kvásek dokrmujte 2-3 za den (vždy, když vyroste a klesne), lžičkou mouky a vody. Po 3 až 5 dnech můžete kvásek použít pro první pečení. Nezapomeňte si z něj lžíci odložit pro další kváskování.

Recept na zelenou MATCHA BÁBOVKU
Kód: 6
Výrobce: EAT-fit s.r.o.
Země původu: ČR
Složení: rýžová mouka, kukuřičná mouka, pohanková mouka, čiroková mouka
Velikost balení: 750 g
Skladování: 15 až 25 °C
Energetická hodnota (kj/kcal): 1447/346
Tuky (g): 2,1
Z toho kyseliny (g): 0,3
Sacharidy (g): 70
Z toho cukry (g): 0,9
Vláknina (g): 4,4
Bílkoviny (g): 9,6
Sůl (g): <0,01
Alergeny bez alergenu
bezlepková směs UNIVERSAL 750 g
bezlepková směs UNIVERSAL 750 g
Masarykovy knoflíky15.11.2020

Masarykovy knoflíky

Toto je tak trochu rozčilovací cukroví. S těstem se kvůli větším kouskům ořechů hůře pracuje, při krájení se válečky drobí, nejde však na něm v podstatě nic zkazit. A výsledek je fenomenální. Někdy se s ním setkáte i ve světlé variantě, my je však děláváme vždy tmavé s kakaovým nádechem.
Detail
Linecký trojboj - klasika, ořechová a kakaová jízda15.11.2020

Linecký trojboj - klasika, ořechová a kakaová jízda

Linecké je vánoční klasika. Přiznávám, že já sama jsem se k němu musela tak trochu projíst. Jako první jsem z talíře cukroví likvidovala vždy čokoládové kousky (pařížské rohlíčky a ledové kaštany), potom přišlo na řadu ořechové cukroví (vosí úly, babiččiny černé duše z mandlí a kakaa, vanilkové rohlíčky) a linecké zůstavalo tak trochu bokem. Časy se změnily, lineckému jsem přišla na chuť a přináším Vám hned tři postupy na to, jak si jej doma svátečně upéct.
Detail