0,00 Kč0
směs bezlepková RUSTIKAL 750 g

směs bezlepková RUSTIKAL 750 g

Skladem (41)

101,90 Kč vč. DPH
+

Bezlepková směs s přídavkem lněné a nově také OVESNÉ mouky bez lepku pro ty nejnáročnější pekařské disciplíny. EAT-fit RUSTIKAL je skvělou volbou pro kynutá, plundrová i listová těsta. Jednoduché těsto na pizzu či focacciu bude fungovat jen tak s droždím. Rohlíky, bagety a večky si říkají o zpevnění psylliem nebo jinou vlákninou. Další recepty, doporučení a konkrétní postupy pro výrobu plundrového a listového těsta budeme postupně přidávat.

Recept na pletenou VÁNOČKU
Kód: 127
Výrobce: EAT-fit
Země původu: ČR
Složení: rýžová mouka, kukuřičná mouka, OVESNÁ MOUKA bez lepku, lněná mouka, čiroková mouka
Velikost balení: 750 g
Skladování: 15 až 25 °C
Energetická hodnota (kj/kcal): 1450/346
Tuky (g): 0.8
Z toho kyseliny (g): 0.1
Sacharidy (g): 72
Z toho cukry (g): 1
Vláknina (g): 2.5
Bílkoviny (g): 8.9
Sůl (g): <0,01
Alergeny bez alergenu