Novinka
lněná mouka 500 g - papírový obal
Skladem (7)Mouka z mletého lnu je pro bezlepkovou kuchyni velkým darem a vřele doporučujeme se s ní naučit vařit i péct. Při správném dávkování Vám dokáže do jisté míry nahradit vejce. Po namočení do tekutiny bobtná a má skvělé pojící vlastnosti. Můžete ji použít pro zahušťování zeleninových nebo masových směsí, do palačinek, kaší, ale také do těsta na slané nebo sladké pečivo.
Lněná mouka je bohatá na rostlinné bílkoviny, má vysoký podíl vlákniny a nízký podíl sacharidů. Nejen proto je vyhledávána přiznivci low carb a keto stravování.
Je třeba ji však používat s mírou, ve větším množství může mít projímavé účinky. Doporučení je jedna polévková lžíce denně.
| Kód: | 208 |
| Výrobce: | Natural Jihlava |
| Země původu: | EU |
| Složení: | len hnědý |
| Velikost balení: | 500 g |
| Skladování: | 15 až 25 |
| Energetická hodnota (kj/kcal): | 1352 |
| Tuky (g): | 9 |
| Z toho kyseliny (g): | 0,9 |
| Sacharidy (g): | 3,9 |
| Z toho cukry (g): | 3,8 |
| Vláknina (g): | -- |
| Bílkoviny (g): | 40,3 |
| Sůl (g): | 0,01 |
| Alergeny | bez alergenu |