Kmín dvouletý od českého farmáře je to, co by nám v kuchyni rozhodně nemělo chybět. Dvouletý kmín má výraznější chuť i vůni než ten jednoletý a navíc je díky vysokému obsahu silic významnou léčivkou. U nás v kuchyni jej používáme celý, mletý i drcený. Je pevnou součástí našich kváskových chlebů, nesmí chybět při vaření brambor, ale ani v guláši, polévce nebo houbovém kari.
Silice kmínu podporují tvorbu trávících šťáv, usnadňují stravitelnost jídel tím eliminují plynatost a nadýmání, mají pozitivní vliv na žaludek, játra i slinivku a ovlivňují napětí hladkých svalů. Kmín funguje také jako prevence nachlazení a lečí obtíže dýchacího ústrojí. Je doporučován také maminkám na podporu tvorby mateřského mléka a jako prevence nadýmání kojených dětí.
Silice kmínu podporují tvorbu trávících šťáv, usnadňují stravitelnost jídel tím eliminují plynatost a nadýmání, mají pozitivní vliv na žaludek, játra i slinivku a ovlivňují napětí hladkých svalů. Kmín funguje také jako prevence nachlazení a lečí obtíže dýchacího ústrojí. Je doporučován také maminkám na podporu tvorby mateřského mléka a jako prevence nadýmání kojených dětí.
Kód: | 48 |
Výrobce: | distributor: EAT-fit |
Země původu: | ČR |
Složení: | kmín kořenný dvouletý |
Velikost balení: | 500 - 200 g |
Skladování: | Skladujte na suchém a temném místě |
Energetická hodnota (kj/kcal): | 1382 |
Tuky (g): | 15 |
Z toho kyseliny (g): | -- |
Sacharidy (g): | 8 |
Z toho cukry (g): | -- |
Vláknina (g): | 38 |
Bílkoviny (g): | 20 |
Sůl (g): | -- |
Alergeny | bez alergenu |