kokosový cukr 350 MILOTA g
Skladem (5)Kokosový cukr je vyroben z nektaru kokosových květů. Je další alternativou rafinovaného, případně třtinového cukru, snadno se rozpouští a hodí se ke slazení nápojů i jídel. Kokosový cukr obsahuje inulin. Jedná se o vlákninu, která může zpomalovat absorpci glukózy a tím by se dalo vysvětlit tvrzení, že kokosový cukr má nižší glykemický index než cukr (okolo 35). Obsahuje poměrně velké spektrum živin. Nejvíce zastoupeno by v něm mělo být železo, zinek, vápník a draslík, dále pak polyfenoly a mastné kyseliny s krátkým řetězcem.
| Kód: | 5284 |
| Výrobce: | Milota |
| Složení: | 100% kokosový cukr |
| Velikost balení: | 350 g |
| Skladování: | Skladujte na suchém a temném místě |
| Energetická hodnota (kj/kcal): | 1379/326 |
| Tuky (g): | 0 |
| Z toho kyseliny (g): | 0 |
| Sacharidy (g): | 86.2 |
| Z toho cukry (g): | 86.2 |
| Vláknina (g): | -- |
| Bílkoviny (g): | 0.65 |
| Sůl (g): | 0 |
| Alergeny | bez alergenu |
6.3.2020Ovocný koláč podle švédské babičky
Léto mám spojené s ovocnou bublaninou, která se u nás pekla snad každou neděli. Dávali jsme do ní šlehačku, díky které byla neuvěřitelně křehká a rozplývala se na jazyku. Smetanu ke šlehání už v lednici nemívám, proto mi udělal obrovskou radost recept, který jsem našla na blogu Děvče u plotny. Její rebarborový koláč podle švédské babičky se skládá z pouhých 5 základních surovin a funguje perfektně i bez šlehačky a kypřícího prášku. Navíc je to recept ověřený generacemi.
Detail