Teffová mouka se vyrábí rozemletím semínek miličky habešské, kterým se říká teffová semínka. Svoje jméno získala tato pseudoobilovina z čeledi lipnicovitých kvůli miniaturní velikosti semínek, protože teff znamená v ahmarštině ztracený. Teffová semínka jsou velmi výživná a v Etiopii tvoří jejich pěstování celou čtvrtinu všech pěstovaných obilovin a pseudoobilovin.
| Kód: | 5982 |
| Výrobce: | Natural Jihlava |
| Země původu: | Nizozemsko |
| Složení: | teffová mouka 100% |
| Velikost balení: | 300g |
| Skladování: | skladujte na tmavém a suchém místě |
| Energetická hodnota (kj/kcal): | 1396/334 |
| Tuky (g): | 2.10 |
| Z toho kyseliny (g): | 0.70 |
| Sacharidy (g): | 65.40 |
| Z toho cukry (g): | 5.60 |
| Vláknina (g): | 7.90 |
| Bílkoviny (g): | 12.30 |
| Sůl (g): | 0 |
| Alergeny | bez alergenu |
