Amaranthová mouka je jedním z nejvzácnějších produktů obilnin. Mouka z Amaranthového zrna obsahuje oproti jiným moukám více bílkovin. Mouka se dá použít samotná, ale doporučuje se v kombinaci s jinou moukou. Amarathová mouka je přirozeně bez lepku, je tedy vhodná pro osoby s intolerancí na lepek.
Kód: | |
Výrobce: | Natural Jihlava |
Země původu: | ČR |
Složení: | mleté amarantové zrno |
Velikost balení: | 300 g |
Skladování: | Skladujte na suchém místě mimo sluneční svit |
Energetická hodnota (kj/kcal): | 1517/362 |
Tuky (g): | 1,5 |
Z toho kyseliny (g): | 0,0 |
Sacharidy (g): | 58,0 |
Z toho cukry (g): | 0,0 |
Bílkoviny (g): | 16,0 |
Sůl (g): | 0,0 |
Alergeny | bez alergenu |