Balení pro přípravu bagetek obsahuje 394 g směsi a 6 g sušeného droždí. K tomu přidáte pouze 360 ml vlažné vody a 2 polévkové lžíce rostlinného oleje.
Návod na přípravu: v míse smícháme oba sáčky s 360 ml vlažné vody a 2 lžícemi rostlinného oleje. Vymícháme hutné těsto a necháme kynout na teplém místě 30 minut. Na ploše posypané bezlepkovou moukou vyválíme dvě placky a těsto rolujeme do tvaru bagety. Na plechuvyloženém pečícím papírem necháme bagety kynout dalších 30 minut. Poté potřeme rozpuštěným máslem a pečeme při teplotě 220 °C po dobu 15 minut. Ze směsi je možné vytvořit 2 větší nebo 4 malé bagetky.
Kód: | 11386 |
Výrobce: | Labeta |
Země původu: | Česká republika |
Složení: | rýžová mouka, tapiokový škrob, bramborový škrob, kukuřičná mouka, sušená vejce, vláknina Psyllium, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá sůl, cukr, zahušťovadlo: guma guar, stabilizátor: E 464, emulgátor: E 472e |
Velikost balení: | 400 g |
Skladování: | Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C. |
Energetická hodnota (kj/kcal): | 1488 / 351 |
Tuky (g): | 1,4 |
Z toho kyseliny (g): | 0,4 |
Sacharidy (g): | 76 |
Z toho cukry (g): | 1,7 |
Vláknina (g): | 4,9 |
Bílkoviny (g): | 6,2 |
Sůl (g): | 1,4 |