Tapioková mouka je přirozeně bezlepková a má neutrální chuť. Lze jej kombinovat při pečení s bezlepkovou moukou a tím dosáhnout jisté nadýchanosti. My jej používáme zejména pro zahušťování jídel z pánve WOK,kde je bezkonkurenční nebo pro občasné vysypávání ošatky.
| Kód: | 343 |
| Výrobce: | CR Haná |
| Země původu: | Maynmar |
| Složení: | tapioková mouka |
| Velikost balení: | 1 000 g |
| Skladování: | Skladujte na suchém a temném místě |
| Energetická hodnota (kj/kcal): | 1455/348 |
| Tuky (g): | 0 |
| Z toho kyseliny (g): | -- |
| Sacharidy (g): | 87.11 |
| Z toho cukry (g): | -- |
| Vláknina (g): | -- |
| Bílkoviny (g): | -- |
| Sůl (g): | 0.02 |
| Alergeny | bez alergenu |