Capellini neboli Angel hair (Andělské vlásky) jsou nejtenčí těstoviny, které jsem kdy jedla a vřele je doporučuji vyzkoušet i Vám. Tyto od Le Asolane jsou obohacené o rostlinnou vlákninu a jsou jemné jako pohlazení. Nejraději je mám s rajskou krémovou omáčkou, ale budou ladit s jakoukoliv jinou úpravou vhodnou pro špagety a dovedu si je představit i v polévkách a jídlech asijského typu. Jejich velikou výhodou je to, že jsou uvařené raz dva.
| Kód: | 1124 |
| Výrobce: | Le Asolane |
| Země původu: | Itálie |
| Složení: | kukuřičná mouka (96.9%), rostlinná vláknina (1.5%), inulin (1.5%), emulgátor: mono-diglyceridy mastných kyselin rostlinného původu |
| Velikost balení: | 250 g |
| Skladování: | Skladujte na suchém a temném místě |
| Energetická hodnota (kj/kcal): | 1496/353 |
| Tuky (g): | 0.66 |
| Z toho kyseliny (g): | 0.15 |
| Sacharidy (g): | 78.28 |
| Z toho cukry (g): | 0.24 |
| Vláknina (g): | 3.9 |
| Bílkoviny (g): | 6.42 |
| Sůl (g): | 0.25 |
| Alergeny | bez alergenu |