sezam neloupaný NATURAL 200 g

Sezamová semínka známe asi všichni. Kdo z nás však ví, že obsahují až 50 % oleje, vitamíny skupiny B, karoteny a slušnou dávku minerálů v podobě vápníku, fosforu, horčíku, draslíku, železa i zinku. A minerály jsou tím, co nás chrání a mírní celou řadu zdravotních neduhů (osteoporóza, chudokrevnost, neurózy a deprese, zácpa, ...). Pokud nejste na sesam alergičtí, zařaďte jej do svých jídelníčků.

Neloupaná sezamová semínka obsahují díky slupkám vyšší podíl živin než jeho loupaná verze. Říká se, že je díky slupce semínko lehce nahořklé, ale z vlastní zkušenosti vím, že tento rozdíl není nijak významný a neloupané semínko má v mojí kuchyni své místo. 

Sesamová semínka můžete:
- rozmixovat a přidat do cizrnové pomazánky známé pod označením humus 
- přidat do salátové zálivky
- ozdobit jimi kari, polévky, pomazánky
- vyrobit si sesamové mléko