Kokosové mléko je skvělým pomocníkem při vaření i pečení bez mléka a živočišných tuků. Vyrábí se vytlačením štávy z dužiny kokosového ořechu. V Asii je kokosové mléko součástí každodenního vaření. Používá se na přípravu zákusků, omáček i hlavních jídel.
85% varianta je skvělá nejen pro přípravu kari, ale také do krémů na dorty nebo cup cakes. Samozřejmě lze použít také pro zjemnění polévky, do ranního smoothie nebo jakékoliv kaše. Počítejme však s tím, že 85% kokosové mléko je poměrně tučné a chuťově výrazné.
Po otevření ihned spotřebujte.
Kód: | 11418 |
Výrobce: | Real Thai |
Země původu: | Thajsko |
Složení: | kokosový extrakt 85%, pitná voda |
Velikost balení: | 250 ml |
Skladování: | Skladujte v suchu při teplotě 4 - 25°C, chraňte před přímým slunečním zářením. Před použitím důkladně protřepat. |
Energetická hodnota (kj/kcal): | 764/185 |
Tuky (g): | 19 |
Z toho kyseliny (g): | 17 |
Sacharidy (g): | 20 |
Z toho cukry (g): | 2 |
Vláknina (g): | -- |
Bílkoviny (g): | 1.6 |
Sůl (g): | 0.05 |
Alergeny | skořápkové plody |