Javorový sirup obsahuje mnoho složek, které působí velmi pozitivně na lidské zdraví. U tohoto sladidla jde konkrétně o minerální látky (např. zinek, železo, draslík, mangan, vápník či fosfor), vitamín B, B2 (riboflavin) či D a velkou spoustu aminokyselin. Působí kladně na imunitu, produkci hormonů nebo kardiovaskulární systém a navíc chrání cévy před LDL cholesterolem. Nesmíme ovšem vynechat ani jeho výrazné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti.
Označení Grade A se používá pro nejkvalitnější javorový sirup, který má světlou barvu a je jemnější než sirupy s označením B nebo C.
V EAT-fit kuchyni je spolu s datlovým sirupem a třtinovou klasikovou nejoblíbenějším sladidlem. Dáváme si jej hlavně na lívance, wafle a kaši.
| Kód: | 452 |
| Výrobce: | Natural Jihlava |
| Země původu: | Kanada |
| Složení: | 100% javorový sirup bez přidaných sladidel a aromat |
| Velikost balení: | 250 ml |
| Skladování: | Skladujte na suchém a temném místě |
| Energetická hodnota (kj/kcal): | 1170/280 |
| Tuky (g): | 0 |
| Z toho kyseliny (g): | 0.5 |
| Sacharidy (g): | 67 |
| Z toho cukry (g): | 63 |
| Vláknina (g): | -- |
| Bílkoviny (g): | 0.9 |
| Sůl (g): | 0 |
| Alergeny | bez alergenu |